山东五丰生物在线咨询 五丰馒头改良剂作用 长春五丰馒头改良剂

五丰馒头改良剂的特点：

①、适应性强：对于不同质量的面粉、不同的操作工艺、不同的发酵面点品种适应能力强，均有明显的改良效果。

②、改善面团操作性能：增加面团吸水率，提高馒头产量；提高面团的耐机械搅拌能力；面团面筋成熟快，减少搅拌时间和压面次数；缩短馒头发酵时间；面团光滑细腻，五丰馒头改良剂作用，不粘辊；提高酵母发酵耐受力和后劲，五丰馒头改良剂多少钱，避免面团发酵过度坍塌；

五丰馒头改良剂使用方法：

五丰馒头改良剂使用方法很简单，不需要改变原有的加工习惯。

使用方法一：把改良剂直接加入面粉中和面即可。

使用方法二：也可以和酵母一起溶解在水中，然后和面即可。

五丰馒头改良剂的使用量：千分之一到二。

即：每袋面粉（50斤）使用量为25~50克（也就是半两到一两）。 使用馒头改良剂就会使馒头馒头体积增大，五丰馒头改良剂厂家，看着就光滑，也更显得白净，从而获得更大的经济效益！

使用为面粉用量的1%。储存方法：本品用后密封，至于阴凉干燥处。储存方法：本品用后密封，长春五丰馒头改良剂，至于阴凉干燥处。馒头改良剂可解决的常见问题：1、表面塌陷；2、表皮无光泽、起皱或开裂；3、成品易老化、发硬、掉渣；4、内部组织粗糙；5、馒头体积小、不美观。

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