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- 发布时间
- 2022-11-19 10:31:40
我公司主营：山西厨房设备，太原厨房设备，山西商用厨房设备，山西饭店厨房设备，太原饭店厨房设备，山西酒店厨房设备，不锈钢厨具厂家，太原酒店厨房设备，山西整体厨房设备，太原整体厨房设备等，欢迎来电咨询。
下面为您介绍：酒店餐厅不锈钢厨具厂家怎么挑选合适设备
1、按需要选购。选择厨房设备，不同餐饮类型要选择相对应的厨房设备，对不常用的厨房设备要懂得退而求其次，按需要选购。菜品质量要求较高、菜品精细、客流量比较大的，尽量选择设备。
2、按使用频率选购。经常使用的一定要选择耐用实，比如水使用频繁，肉类和蔬果类的绞切机、锯骨机、水池、隔油池等建议选择有的品牌产品，以防故障频发。照明厨设备选用实用、耐用的灯具。若是选用设备质量太差，即使购买成本低，但后续维保费相对更高，这可谓是得不偿失了。
3、按方便、卫生选购。餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，不锈钢厨具加工厂家，加工性相对较差，适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。304型可耐80O℃高温、耐腐蚀、韧性好、易加工，是的食品级不锈钢。201比304型号便宜，要把握好价格尺度购买。不锈钢厨具厂家
公司从事厨房设备相关产品，如果需要请拨打联系我们。
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下面为您介绍：怎样延长不锈钢厨具厂家的使用寿命？
1.首先厨具都是有一些保养的准则的，基本上现在厨具都非常的先进，已经有了一些基本的防潮处理，但是在日常中还是不能长时间或直接冲水，这样水容易渗进板材造成损坏，如果表面有污渍或者水渍，应该用抹布擦洗，平常清洗的时候用湿抹布擦，如果遇到特别难擦的油渍和油垢等可以适当的用清洁剂刷，再给厨房设备定期的保养消毒，将使用过的碗筷擦干后再放入。
2.其次厨房台面也应该擦拭干净，这是保持厨房干净的基础要求，一般用湿抹布擦拭就行，如果用污渍还是以清洁剂清洗，不要将一些化学物品或者让热锅直接放在台面上，这样都会导致台面表面受到损坏，如果非要放置在台面表面不可，可以放置隔热垫进行隔热，虽然厨房台面比较好维修，但是还是应该注重保养和维护。
3.煤气炉和除油烟机的保养也是非常的重要，这些都是平日需要使用到的，这些长期使用都会积存大量的污垢和脏东西，这些每周都应该清洗一次，煤气炉应该定期用铁丝等刷去炉子的碳化物，在不使用时一定要确定管好煤气，防止人体过度吸入煤气导致煤气，再就是除油烟机应该定期清洗集油盘，当油杯八分满时就应该立刻倒掉避免油溢出。不锈钢厨具厂家
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下面为您介绍：商用厨房设备安装有哪些注意事项不锈钢厨具厂家
首先，商用厨房设备安装之前，要考虑厨房面积、服务就餐人数等。若是面积比较大，服务就餐人数比较多，所以它的功能间更加多，分类更加细，因此使用的厨房设备很多。如果因厨房空间大小，使厨房设备不齐全，或导致食材不安全、餐食等。例如厨房中未有冷藏柜，食材只能任意堆放，还有生熟食以及生鲜和果蔬对方一起，直接影响餐食的安全、卫生。
其次，安装商用厨房设备时需要按照其规范的装置顺序进行安装。当然，还有按照平面设计图的安排，预留充足的水位电位，特别是电线的线径要满足相应的设备要求，还有为排烟管道预留的洞口大小要求。再接着装置厨房内的配套电器以及进行测试调整和清理作业，从而保证各关键厨房设备能够正常使用，保障后续餐食制作方便、安全。
调理设备、炉具、给排水、供电系统、洗涤设备、不锈钢厨具、货架、油烟机等设备安装齐全。其中，为厨房设备安装给水排系统，比如食材清洗、炒炉、洗碗机等厨房设备不仅需要安装给水，还需要安装排水，避免排水不畅，导致地面出现积水，还有抽油烟机机要保证油烟排放符合要求，防止油烟排风不畅导致倒灌，从而让厨房看起来“脏乱差”。不锈钢厨具厂家
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