嘉峪关社区养老数字食堂 社区养老数字食堂计划 新蓝科技

“只需10元，就有一荤一素。”

　　“60岁以上老年人吃饭可以打八折。”

　　“下楼就能吃饭，社区养老数字食堂方案，一日三餐不重样。”

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近年来，不少居民小区渐渐兴起了一种服务居民的社区食堂。这种食堂往往面积不大，但、用餐便利，有效解决了附近居民的就餐问题。社区食堂能覆盖哪些人群，社区养老数字食堂建设，价廉的同时能否做到物美，与其他餐饮的运营模式有何不同？带着这些问题，记者调查走访了多处社区食堂。

新蓝云养老智慧食堂

出招，优惠政策支持。

　　午餐12元、晚餐8元、老人还能再优惠。去年6月建成的苏州姑苏区双塔街道里河社区食堂由社会化养老机构——居家乐中心运营，菜价十分优惠。据介绍，去年里河社区从街道拿到10多万元补贴，给食堂运营带来很大支持。

　　补贴不是随便给，而是建立在考核结果之上。双塔街道每年会根据居民满意度对机构运营情况进行考核，视情况发放补贴。苏州市民政局养老处副处长罗林告诉记者，社区养老数字食堂计划，目前苏州市门对社区食堂的支持政策大致分为三类：一是食堂建设补贴，根据规模不同，每年补贴4万至8万元不等；二是运营补贴，比如服务一个老人一年给予500元补贴；三是保险补贴，嘉峪关社区养老数字食堂，比如为食堂购买居家养老护理责任险等。

“给钱”之外还能“给场所”。记者在调查中发现，各地除推出社区食堂运营补贴、食堂服务人员奖励、减免租金等资金支持政策外，有的地方还将社区公共空间免费提供给运营企业，减轻其出资负担。

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(1).食堂管理是否具备成型、稳定和品种齐全的特点，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?这些都是是公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。

(2).食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式，在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求食堂管理解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。

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