简易式传菜梯公司 松本润龙电梯 河曲简易式传菜梯

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传菜电梯常见故障分析及防范！

门联锁不通而引起的故障

按电梯的设计要求：电梯的每一层厅门及轿门都要关闭之后电梯才能启动运行(快车)，如果任意一层厅门或轿门没有关闭电梯都不能运行。

1.由于门锁接点积灰，接触不良，而引起打火，导致停梯现象，时好时坏，却不知故障所在。

2.由于锁钩与门锁挡块的啮合深度太小，门锁触点没有完全压紧，而导致接触不良。啮合深度大于7mm，从这一点也看出，只要大于7mm，触点压力增大即可避免接触不良。

3.由于锁钩与挡块间隙过大，如果乘客在厅门外扒门，会导致厅门断绳开关断开，电梯在运行中突然停止。乘客松手，电梯又恢复正常。

像这类故障，就要求维修人员经常检查门锁触头、间隙、厅们钢丝绳有无伸长，简易式传菜梯安装，门连杆有无松动，门锁挡块锁钩是否变形、损坏等。发现问题，及时排除，减少不必要的停梯故障。

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厨房传菜电梯操作注意事项

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，河曲简易式传菜梯，微波炉，烤炉;

2、储藏设备：其分为食品储藏部分，包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

厨房传菜电梯一般分为落地式和窗口式，可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，为用户大大节省了时间及人力资源。落地式 此形式的传菜电梯可直接与地平面平层，用户可根据自身需求选取不同尺寸的轿厢。用户可将小推车或餐车直接送入轿厢。

窗口式 此形式的传菜电梯在距地面的一定高度平层，形成工作平台，与操作人员腰部水平，适合使用者运送体积小，重量轻的物品，形式灵活多样，可在多种场合下使用.

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传菜升降机在运用中安全隐患注意哪几点呢？　　

传菜升降机升降一般可以分成两种，一种是落地式的，它的尺寸更大，载重更大，有着超载的安全功能，且底部与地面持平，可以将餐车直接推入，极为方便。还有一种是窗口式的，它的优点是占地面积小，的占地面积不道1平米，它，节能，仅需要1.1KW即可使用，而且安装方便，更是便于用户对其包封装饰。

修理人员应充沛了解所修理传菜升降机的原理、构造、修理关键，有关的安全法规和标准，能以必要正确的操作来保证电梯的正常安全运转。应对所修理的传菜升降机制订正确可行的修理方案并予以实施。修理人员应保有每一次排除故障记录(特别是故障类型)，并及时交公司存档。

传菜升降机的运用防止安全隐患注意的几点：

1、传菜升降机装置结束后未经检测检验，存在安全隐患便投人运用。

2、多数拆装是临时组成的，办理不严，操作人员未经训练，无证上岗。

3、人员缺少传菜升降机的安全技术知识，安全意识淡漠，责任心不强，作业。

4、拆装前未仔细编制塔式起重机拆装计划，拆装过程中未仔细安排，无人员统一指挥。

5、部分主管部门办理力度不行，大多数企业领导对机械办理注重不行，以包代管，对传菜设备安全运用缺少必要的催促办理和查看。

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