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视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
中国菜,讲究的是制作过程,全自动烙馍机,繁复的过程也是中式快餐推广的难度所在。想把河南传统饮食变成快餐,先从“自动化”下手,研究出了“烩面机”和“烙馍机”,还都是产品。强盛对创富记者说,自己研究了半辈子河南饮食的“自动化”。“河南人爱吃烩面,我们夫妇俩先是在1999年研究出了首台烩面机。”他说,各种烙馍机图片,现在市场上、饭店里做烩面坯的机器不少用的是自己的产品。
在江苏徐州及附近一些区域人们非常喜欢食用一种圆形单饼的主食,俗称烙馍。制作烙馍时,是人们先把面和好,再用擀面杖把一小块面擀制成很薄的面饼,然后放到加热的鏊子上烤制,对烤制过程中的面饼不断翻动,饼烤熟后即成为烙馍,所有操作均为人工手工操作,一般正常操作时不少于二个人,工作强度大,费工费时,同时制作烙馍过程中卫生被人工污染。
在国内企业中,以“标准检测设备及其配套的生产、销售”而获取利益仍是大多数食品安全检测仪器制造企业的盈利模式。以“天瑞仪器(300165)”为例,公司年报数据显示,2011年公司的毛利主要来自于能量色散XRF、波长色散XRF以及其他检测产品的销售,其中能量色散XRF和波长色散XRF合计占公司全年毛利总计的92.77%。从公司经营的角度看,全自动烙馍机图,2011年,山西烙馍机,公司营业利润占利润总额的比重为73.76%,营业外利润占比为26.24%,且近年来营业外利润所占比重呈逐年增加的趋势。
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