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- 山东聚合热能科技有限公司
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- 发布时间
- 2022-11-26 15:11:37
微波干燥特点:
1/选择性加热。因为水分子对微波吸收好,药材烘干设备,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
2、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
3、节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,烘干设备,生产环境也明显改善,花椒烘干设备,与远红外加热相比可节电30%。
微波食品干燥设备在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品(鸡精、香精)面粉等的加热、干燥与杀菌处理。也使用于对海产品(海带、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。以及对各类速冻食品的解冻处理。
食品微波烘干设备对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,在热力的作用下得到消灭。
食品烘干机,采用恒温加强循环风对箱内物料进行恒温烘干,自动化程度高,腊肉烘干设备,不需要专人看管,温湿度根据用户调节后全自动运行,在保证物料自然色泽、营养元素不受破坏的前提下,短时间内烘干.
食品烘干机产品特点 :
1. 热风在烘干箱内封闭循环,热,节约能源.无二次污染,符合国家食品卫生标准要求。
2.风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,的可调式分风板,保证物料均匀干燥.。
3.烘干箱内温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,自动排潮除湿系统,自动循环风系统)。