ZG80、150型炒锅，该炒锅在选材和制造上与MFZG150型炒锅基本相同，唯有区别的是，它便于观察原料在炒锅内的成熟程度，未完全密封。ZG80、150型炒锅配套与我公司生产的各型油机，也是炒花生，炒瓜子等农作物的理想选择，客户可根据各自的需要进行配套，适用范围与MFZG150型相同。自动炒锅干净卫生，方便快捷，是城镇个体开办炒货店的首选
在炒制过程中，燃料可用液化气、生活用煤、木材之类，把各种油料经过加热，炒到一定程度，可进入榨油机加工油品，提高出油效率。油料作物虽然可以冷榨，但热榨的生产量和出油率均高于冷榨。油料烘炒时，应火力适中，翻动均匀，防止炒焦或外焦里生。
ZG80型炒锅每锅可炒料30-40公斤，ZG150型炒锅每锅可炒料60-80公斤。