食品经营许可申请材料列表：
序号提供材料名称原件/复印件
1食品经营许可申请书原件1份在局及镇、社区市场监督管理所许可受理窗口领取，并按规定填写完整
2营业执照原件及复印件1份原件核对后退回
3经营场所合法使用的有关证明原件及复印件1份自有房产提供房屋产权证，租赁房屋提供租赁协议及出租方的房屋产权证，原件核对后退回
4负责人的身份证明原件及复印件1份包括有效身份证、股东会（董事会）决议、负责人任命书，原件核对后退回
5食品安全技术人员、食品安全管理人员的身份证明原件及复印件1份包括有效身份证、劳动合同或聘用意向书及有效健康证，原件核对后退回
6与食品经营相适应的经营设备、工具清单原件1份与实际经营状况相符
7与食品经营相适应的经营设施空间布局原件1份与经营场所和实际经营状况相符，并标明用途、面积、设施设备位置，对于经营散装食品的，用红色水笔勾勒出“从事散装食品销售和储存的区域（或场所）
8食品安全管理制度文本和操作流程的文件原件1份内容包括：员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进销货查验记录制度、从业人员健康检查制度和健康档案制度等，从事食品批发的经营者还应当有食品批发销售记录制度，
操作文件：食品供贷、销售流程图
9申请人委托他人提出许可申请的，提供委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明原件及复印件1份原件核对后退回
10上海市食品药品监督管理局规定的其他材料原件及复印件1份原件核对后退回