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咖啡行业三次发展浪潮分析

浪潮一发生在1938-1970年，以雀巢为代表的速溶咖啡兴起。这一阶段的咖啡要求是含有的速饮，对口味要求不高。

浪潮二出现在1971-2000年，这一阶段喝咖啡成为享受咖啡和进行社交的综合体验，消费者对咖啡的诉求不仅是单一的提效，更是注重其社交属性。产品来看，咖啡厅主要是以工业化流水线的方式售卖手工咖啡。

浪潮三从2003年延续至今，精品化咖啡发展。

人们更加讲究产地、品种、采摘月份、海拔与冲煮方式，白云区咖啡吧加盟厂家，烘焙也保留咖啡豆原始风味，手冲在这一阶段成为主流。

咖啡成为一种流行文化，精品咖啡时期，行业回归到产品本质。

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咖啡吧加盟条件：

1、具有合法经营资格的法人、自然人或其他组织，如合伙经营，需明晰股权比例和职权。

2、有积极的从业态度，咖啡吧加盟厂家条件，有良好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和良好的坚持信念。

3、要有一定的经济基础、投资能力和经营管理能力。希望拥有一份收益长久稳定的事业，愿与公司建立长久合作伙伴关系，共同做大做强市场。

4、熟悉当地市场环境和消费需求，如在异地开店需对所在地先进行市场调查。选择周围商圈成熟，适合做餐饮，咖啡吧加盟厂家厂家，水电气条件具备的店面。原则上不低于100平米(特殊情况除外)。

5、认同公司经营理念、企业文化及品牌价值。对品牌充满信心，有与公司共同发展的强烈愿望。

6、服从总部机构管理，认真接受公司的系统培训，督导辅导，具有良好的服务意识和服务素质水平。积极配合公司的市场运作，遵纪守法，规范经营。

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开咖啡馆的劣势

1.投资劣势

若是想要对咖啡馆进行投资，那么所付出的投资费用自然也是要多一些的。

所以拍一个咖啡馆需要准备大量的资金，要能够保证自己能够将咖啡馆顺利的开起来。所以如果没有大量的资金的话，开一个咖啡馆还是比较困难的。

2.选址

开一个咖啡馆对于店铺的选址是十分重要的，加盟商在对店铺进行选址的时候，一定要对餐饮市场有着非常详细的调查，了解当地居民消费的平均水平，以及对餐饮市场有着的定位，这样才能够找到一个更适合开店，而且能够保证店铺发展的地址。

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咖啡吧加盟厂家厂家-美咖欢迎合作-白云区咖啡吧加盟厂家由广州美咖科技有限公司提供。广州美咖科技有限公司是一家从事“自助咖啡机,胶囊咖啡机,茶水间咖啡机,咖啡吧加盟”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“美咖”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使美咖在电动车充电器中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事奶茶售卖机厂家，奶茶售卖机加盟，无人商用奶茶售卖机的厂家，欢迎来电咨询。