- 发布
- 广州万奥厨具设备工程有限公司
- 电话
- 132-65370142
- 手机
- 13265370142
- 发布时间
- 2022-12-03 11:11:43
商用厨房工程————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司
商用厨房工程施工怎么做
商用厨房工程施工怎么做？商用厨房工程设计在后厨装修是十分重要的，很多商家在做后厨的时候商用厨房工程设计就要考虑整体的走向，从厨具的摆放到厨房的电路消防的设置，都是需要考量，那么你知道商用厨房工程施工怎么做吗？
整体商用厨房工程施工过程
首先厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。其中吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。
底柜安装应先调整水平旋钮，保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上，两柜连接使用木螺丝钉，后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。
安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管连接处应保证不漏水、不渗水，不得使用各类胶粘剂连接接口部分。
其次是安装不锈钢水槽，安装时，保证水槽与台面连接缝隙均匀，不渗水。
安装水，要求安装牢固，上水连接不能出现渗水现象。抽油烟机的安装，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合，应达到协调统一。安装灶台，不得出现漏气现象，安装后用肥皂沫检验是否安装完好。
欢迎咨询万奥厨具了解更多商用厨房工程
商用厨房工程————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司
酒店厨房工程如何进行合理规划设计
酒店厨房工程如何进行合理规划设计？在厨房工程不断完善下，酒店做一个厨房工程可以说是酒店的关键位置，关系到消费者的饮食搭配以及对环境卫生的要求等，酒店厨房工程在进行设计时必须要是一个可以信赖执行的方案。
明确厨房的部位及总面积
针对酒店中的厨房工程设计而言，应当明确出酒店中厨房的部位及其总面积。
双层的酒店工程建筑一般是将厨房设计在一层，而厨房的部位应当设计在酒店服务厅的副翼或者后才，与此同时挑选的厨房部位还必须是有效整体规划的与总体酒店的设计更有效。
自然通风和中央空调考虑到
在酒店厨房工程设计计划方案中，厨房中的自然通风和中央空调的设计就十分关键。
酒店的厨房中必须设计好厨房油烟的排出安全通道，一般厨房中的厨房烟道时依照酒店厨房型的排排风管设计，但在设计时必须充分考虑厨房中总体的合理布局。
欢迎咨询万奥厨具了解更多商用厨房工程
商用厨房工程————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司
商用厨房工程安装
我们都知道食堂是人员聚集的地方，人比较多，口味也比较多，商用厨房工程安装，所以小锅饭比较众口难调也比较麻烦，现在大部分食堂采用的都是大锅炒菜为主，米饭为主食，所以大锅灶，蒸饭车是食堂的主要设备。
下面小编给大家列一个主要设备清单说明一下食堂的设备有哪些
食堂主要分为烹饪间，面点间，加工间，洗碗间，库房，大一点的会有冷库，荔湾区商用厨房工程，售卖间，每个间里的设备主要就有以下几种。
烹饪间：大锅灶（80大锅灶，一般能共80-100人用餐），低汤灶，蒸饭车（24盘，能供200人用餐），水池，工作台，和冷柜，根据菜品不同也可以搭配炒灶和煲仔炉。
面点间：电饼铛，炸炉，烤箱，蒸包炉，压面机，和面机，面案工作台，水池等。烤箱，蒸包炉和炸炉可以根据自己实际的情况去匹配，商用厨房工程哪家好，一般吃烙饼的多一点。
加工间：水池，货架，工作台为主。如果大型食堂可以选择匹配一些自动化机器，比如洗菜机，多功能切菜机，锯骨机等。
洗碗间：水池，工作台，消毒柜，碗柜为主。洗碗机可以根据人数和实际的预算去匹配想用的洗碗机，如果想收餐更方便可以选择使用传送带。
欢迎咨询万奥厨具了解更多商用厨房工程