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- 发布时间
- 2022-12-08 11:30:37
许多地方探索对社区食堂发放运营补贴、减免租金、免费提供公共空间
酸辣土豆丝4元、青椒炒肉7元、花卷0.5元……走进山东青岛市李沧区佳苑社区便民大食堂,看到墙上挂着的菜单价目表,社区养老数字餐厅计划,炒菜、面食、汤粥一应俱全,老年人就餐还能打折。“建这个食堂的初衷就是为了解决老年人吃饭问题,不以营利为目的。”
新蓝云养老智慧食堂
(1).食堂管理是否具备成型、稳定和品种齐全的特点,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?这些都是是公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。
(2).食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,社区养老数字餐厅,是要进行重点评估的内容,因此要求食堂管理解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果。
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高、对外开放、兼具社区社交功能……种种优点让社区食堂满足了相当一部分居民的用餐需求,在多种餐饮方式中占据了一席之地,也在越来越多的社区里落地生根。“社区食堂建起来后,老人们更爱下楼了。”“晚餐基本都在社区食堂解决,降低了生活成本。”“社区食堂解决做饭耗时费力的难题,我们一家三流的时间变多了。”不少居民反映,社区养老数字餐厅规划,小小的社区食堂撬动了整个社区的活力。根据数据,今年各地计划改造城镇老旧小区3.9万个,其中建设社区食堂成为很多小区改造清单中的“必选项”。
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