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白酒度数越高越好？

白酒度数越高越好？

当然不是啦。大部分高度酒没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，过量对身体伤害很大，所以劝诫各位酒友还是少喝高度酒。

我国上市的白酒中也很少看到度数很高的白酒，之前生产过73度的基酒，现在也很少在白酒市场上看到。不过说到zui烈的酒，恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒，度数zui高可达75度。

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白酒可以驱寒促消化

驱寒

酿造酒中都含有一定的营养成分，既能补充人体所需要的热量，又能补充人体所需的营养物质。酒所产生的热量也是饮酒对人体健康的益处之一，白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲，每1 毫升白酒就能产生7千卡的热量，如此算来，饮用100毫升酒精便能产生 700 千卡的热量。

促jin消化

酿造酒的原料多以粮食或水果为主，给私人定制酒，因而酒又具备了粮食和水果所含有的营养成分，如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素等。这些营养成分都能对胃产生一定的ci激作用，促进胃液的分泌，并起到增进食欲，促jin消化的作用。因此，在进餐的同时，少量饮用一些度数较低的酒，不仅能够增进食欲，而且能够帮助食物的消化，从而也可起到一定的促进营养吸收的作用。

一、酒色是否透澈

优zhi的白酒，酒色会清澈透亮。在选购白酒时，如何观察酒色呢？比较法，可以将同样品牌的的两瓶酒猛地同时倒置，河南定制酒，气泡消失得慢的那瓶酒质量好，气泡消失得慢，定制婚宴酒，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香。

二、瓶底是否有沉淀

一般情况下，白酒是无色透明的，若有沉淀，酒质必定有问题。在观察酒时，要注意对着灯光或阳光，个性定制酒，把酒瓶缓慢慢倒置过来，观察瓶的底部。如果有下沉物或出现云雾状现象，说明酒中杂质多；如果酒瓶倒置后，酒液不失光，不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。从色泽上看，一般白酒都应该是无色透明的。

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