ISO9001代办 食谊汇科技

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"验证"代替"1检验"

笔者归纳，检验时依据产品标准和检验规范或许还有试验规范，对产品（这是检验的客体）进行测量、检察或许还进行试验（这是检验的方法），以判定产品的符合性（这是检验的结论）；验证时依据规定要求（对有关事物或产品规定的验证要求），对提供的客观证据（有关事物及其文件和记录或采购的只需验证的产品及其记录，这是验证的客体）进行检查（这是验证的方法），以评价客观证据是否满足和认定（这是验证的结论）。

从上述可得出检验与验证的依据不同，客体有所不同，方法有所不同，结论也不同。此外，检验与验证各有定义，如果在贯标和认证中该用检验却用了验证，是很不适当的。

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“ 食品溯源制度”也是中国目前正在大力推广的一项食品安全管理新制度，目的是利用当今发达的信息技术，对每一件产品建立生产、加工、流通所有环节的“履历”，ISO9001代办价格，将其产地、农1药使用情况、生产者、加工者、销售者等通过电子信息进行记录，一旦出现问题，通过记录就能够迅速找到原因，从而避免鱼目混珠、无从查找的现象出现。如为保证销售中国和牛的品质，商场出售的和牛都会有一个电子标签，一经扫描，所有履历一目了然。

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管理食品的安全

中国对食品、农产品的管理主要由农林水产省和厚生劳动省负责。前者负责农产品生产、运输、加工、流通及农1药等管理，后者负责食品加工、流通、餐饮以及进口食品管理。各地方都设有农业局、厚生局、保健所等部门，具体实施的法律和政策。

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