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- 济南科弘微波设备有限公司
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- 发布时间
- 2022-12-13 16:09:11
当今食品杀菌设备
现代微波食品杀菌设备的发展也是人们对生活质量要求不断提高的一个过程,因为它与人们的饮食生活息息相关。虽然日前市面上的杀菌方式有很多,但人们出于对环保和经济效率的要求,大多数食品企业是会选择微波杀菌设备对食品进行杀菌处理;随着人们生活水平不断的提高,对食品质量要求也高,所以食品行业要不断发展,大型微波杀虫卵设备,对食品加工工艺和设备要求严格;然而微波食品杀菌设备对要求高、质量好的食品有保证,微波杀菌能保持食品的色、香、味、形等品质。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以杀菌均匀、,节约能源;适用于不同瓶罐装食品杀菌、不同袋装食品杀菌、粉状食品杀菌、真空包装食品杀菌等;要求杀菌过程可以实现温度、时间、加热、冷却操作的自动控制。
微波烘干灭菌机适合于热敏性物料的干燥,能很好的保持产品批量的稳定性和一致性。工业生产中,由许多物品是不能在高温条件下进行干燥处理,如一些药品、化学制品、营养食品 以及人参、鹿茸等中草药材,丽江微波杀虫卵设备,为了保证产品质量,其干燥处理必须在低于 100 ℃或室温的条件下进行。微波烘干灭菌机由于真空条件下通过空气对流传热难以进行,只有依靠热传导及辐射的方式给物料提供热能。所以常规真空干燥方法热的传导速度缓慢、能耗大、效率低,并且温度控制难度较大,被加热物料内外温差大。微波烘干灭菌机是微波能技术与真空技术相结合的一种新型微波能应用设备,它兼备了微波及真空干燥的一系列优点,克服了常规真空干燥周期长、效率低的缺点,在一般物料干燥过程中,具有干燥产量高、质量好、加工成本低等优点。