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- 2022-12-14 13:32:01
商用大锅灶的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,炒菜大锅灶,节能大锅灶具有比燃气炉具节省能源60%、产品热能散失少、煮食速度快、热达95%,大大节省能源消耗。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉,热能损耗量大、煮食速度慢,热效率只有40-60%。商用节能大锅灶在加热过程中不会产生明火而导致室温升高,无污染、无噪音,商都大锅灶,不消耗氧气,令厨房舒适,羊肉汤大锅灶,清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度,从而改善厨房工作环境。
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饭店食堂酒店电热大锅灶无明火、无燃烧现象,灶具本身不发热,不会发生shao伤事故。不产生烟、一杨化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露,简易大锅灶,避免安全隐患,
电热大锅炉可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能,单头大锅灶适合各种传统的烹饪方式。双头大锅灶只要有电的地方就能使用电磁灶,插上电源即可使用;操作时只需调节功率按钮,几分钟即可学会。燃气大锅灶无废气、无污染、无辐射、无噪音、无废热散发,不升高操作间室温,使操作间清洁舒适、文明环保。