隧道式微波解冻设备 科弘微波 湖北隧道式微波解冻设备

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2022-12-16 13:43:54
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视频作者:山东科弘微波能有限公司





对冰蛋奶进行解冻时解冻所需时间因冰蛋品的种类而有差异,如冰蛋黄要比冰蛋白解冻时间短,加盐或加糖冰蛋由于其冰点下降,解冻较快。采用不同解冻方法,产品需要的解冻时间也不一样。在解冻过程中,细菌的污染和繁殖也因冰蛋品的种类与解冻方法有所不同。例如,同样解冻条件,细菌总数增加在蛋黄中比蛋白中速度快。同一种冰蛋品,隧道式微波解冻设备报价,采用解冻速度快要比解冻速度慢的方法细菌数增加得少。利用微波的特点对冰蛋品进行解冻,冰蛋品采用此方法解冻不会使蛋白发生变性,能保证蛋品的质量,而且解冻时间短。但微波解冻结成本高,目前还不能普及。




山东省科弘微波能有限公司集科、工、贸为一体,从业开发设计、生产制造微波能运用设备高新技术企业,企业成立时间2002年,位于济南市槐荫区美里湖新沙工业园区内,隧道式微波解冻设备厂家,有着5000㎡钣金加工厂、机械加工、电焊焊接、电气设备拼装、设备调节工厂,作为国内发展比较早、技术性积累比较完善的微波设备企业,也是现阶段中国生产制造规大、技术水平、商品类别齐备、业内完善的微波能设备生产厂商。微波解冻设备适用范围和优点和缺点①微波解冻装置的优势是解冻时间较短,能地维持解冻食品类原有品质,营养元素不流失。以解冻锦鲤为例子,解冻到小刀能割开的水平,微波解冻仅需28.5min,而使用气体解冻需16h。②微波有抑菌作用,解冻食品类不会受到环境污染。③装置占地总面积小,还可以完成持续生产。④该装置的大的缺点是解冻不匀。微波非常容易都集中在冷冻品凸起的各部位有边缘的区域,造成部分超温,在解冻室设定搅拌装置和工业冷风机循环系统安全通道是为了摆脱这种缺陷。⑤装置的另一个主要缺点成本相对高,开展解冻艰难。⑥微波解冻装置电磁波的次数不一样,湖北隧道式微波解冻设备,对解冻品厚度有一定的规定。2450MHz电磁波因穿透力比较小,仅适于解冻薄厚在5cm以内的冻洁食品类。假如薄厚在5cm左右,则较大多采用915MHz的电磁波。


可拆分式微波解冻装置,包括支架和微波加热装置,隧道式微波解冻设备多少钱,所述微波加热装置固定设置在所述支架上,所述微波加热装置拆分成连接段,第二连接段和第三连接段三个连接段;所述第二连接段的一端与所述连接段之间为可拆卸式密封连接,所述第二连接段的另一端和所述第三连接段之间为可拆卸式密封连接;本实用新型拆分结构采用可拆卸连接,可使装置在生产车间调试完成后,再分解包装运输,到客户现场后直接安装,减少客户安装时间,减少安装人员的作业强度,减少现场焊接变形对设备的影响.




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