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- 2022-12-17 03:30:24
滚揉机是利用物理冲滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,肉类滚揉机多少钱,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,肉类滚揉机厂家,噪音小,肉类滚揉机哪里买,,操作简便,使用效率更高击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到、腌渍作用
600L真空滚揉机 功率1.5 0.75KW 电压380v 6-8r/min可变频调速 真空度lt;=-0.08mp 有效容量300L/桶 外形尺寸mm
肉类滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布,并充分被吸收,增强肉的结着力,提高产品的弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎。增强保水性,山西肉类滚揉机,提高出品率。
肉类滚揉机内外表面抛光后处理,易于清洗。
类肉滚揉机适合多种产品的要求,如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。