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- 发布时间
- 2022-12-18 10:15:28
饮食建筑设计标准JGJ64-2017
3.0.2饮食建筑的选址应严格执行当地环境保护和食品**管理部门对粉尘、有害气体、有害液体和其他扩散性污染源距离要求的相关规定。与其他有碍公共卫生的开敞式污染源的距离不应小于25m。
4.3.3厨房区域应按原料进入、原料处理、主食加工、副食加工、备餐、成品供应、餐用具洗涤及存放的工艺流程合理布局，食品加工处理流程应为生进熟出单向，并应符合下列规定：
1副食粗加工应分设蔬菜、肉禽、水产工作台和清洗池，粗加工后的原料送入细加工区不应反流；
2冷荤成品、生食海鲜、裱花蛋糕等应在厨房专间内拼配，在厨房专间入口处应设置有洗手、设施的通过式预进间；
3垂直运输的食梯应原料、成品分设。
福建泉州君安检测服务有限公司，主要经营消防维保、消防检测、消防设计出图、消防施工、消防评估、消防改造、建筑二装消防改造、消防设备安装、消防供水、消防系统维保、防火门窗订做、消防器材、各种消防水电维护保养、二手消防器材的回收租赁、更换等。更多服务请致电联系我们，欢迎您的来访。
外观检查
采用目测。
基本性能试验
试验场地和所用泡沫液
试验场地应平坦，试验时风速小于2m/s。
喷射用泡沫液应符合GB 15308的规定。
射程和混合比测定
将泡沫置于喷射架上，调整好轴线与水平线的夹角（仰角）至30°±1°，调整出口端至地面的高度为1m，顺风测量。调整进口压力达到额定工作压力，至少连续稳定喷射30s，测量射程，同时按GB 19156—2003中7.9进行混合比的测定。
流量测定
进口压力在额定工作压力下，用流量计直接进行流量测定。
低倍数泡沫的发泡倍数和25析液时间测定
进口压力在额定工作压力下，按GB 19156—2003中7.10进行发泡倍数和25析液时间的测定。
中倍数泡沫的发泡倍数和50析液时间测定
进口压力在额定工作压力下，按GB 20031—2005中6.20进行发泡倍数和50析液吋间的测定。
材料检查
采用目测和查看材质报告的方法。
密封性能、耐水压强度性能试验
将泡沫的进口端安装在试验管网上，年检消防工程改造批发的价格，用闷盖或其他工具堵塞其余出口端，排除管网和体中的空气使管网和体充满水，然后加压，莆田城厢区消防工程改造批发的价格，压力从零开始以不超过0.1MPa/s的速率分别升压到0.88MPa和1.20MPa，各保持5min。
跌落性能试验
按GB 8181—2005中6.8进行跌落性能试验。
耐腐烛性能试验
按GB 8181—2005中6.9进行耐腐烛性能试验。
耐喷射冲击性能试验
将泡沫置于喷射架上，调节进口压力为0.88MPa，连续喷射10min。
自吸式泡沫检查
将自吸管插入泡沫液中，检查有无防止倒流的装置并观察有无倒流的情况。
生产的火灾危险性应根据生产中使用或产生的物质性质及其数量等因素划分，可分为甲、乙、丙、丁、戊类，并应符合表3.1.1的规定。
生产的火灾危险性分类
一座厂房或厂房的任一防火分区内有不同火灾危险性生产时，厂房或防火分区内的生产火灾危险性类别应按火灾危险性较大的部分确定；当生产过程中使用或产生、可燃物的量较少，不足以构成或火灾危险时，可按实际情况确定；当符合下述条件之一时，可按火灾危险性较小的部分确定：
火灾危险性较大的生产部分占本层或本防火分区建筑面积的比例小于5或丁、戊类厂房内的油漆工段小于10，安装消防工程改造批发的价格，且发生火灾事故时不足以蔓延至其他部位或火灾危险性较大的生产部分采取了效的防火措施；
丁、戊类厂房内的油漆工段，调试消防工程改造批发的价格，当采用封闭喷漆工艺，封闭喷漆空间内保持负压、油漆工段设置可燃气体探测报警系统或自动抑爆系统，且油漆工段占所在防火分区建筑面积的比例不大于20。
储存物品的火灾危险性应根据储存物品的性质和储存物品中的可燃物数量等因素划分，可分为甲、乙、丙、丁、戊类，并应符合表3.1.3的规定。
储存物品的火灾危险性分类
同一座仓库或仓库的任一防火分区内储存不同火灾危险性物品时，仓库或防火分区的火灾危险性应按火灾危险性大的物品确定。
丁、戊类储存物品仓库的火灾危险性，当可燃包装重量大于物品本身重量1/4或可燃包装体积大于物品本身体积的1/2时，应按丙类确定。
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