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蔬菜干燥设备

蔬菜干燥设备果脯干燥加工的过程中要注意

　掌握好果脯烘干的温湿度，烘干要均匀：果脯的烘干如用烧柴、燃煤等方式，火候由人工控制，不免出现温度过高，果脯含糖量高，在高温中出现焦化，从而使果脯色泽变暗变黑，影响品质。新型果脯烘干机烘干果脯，其温度湿度通过智能控制系统，能控制在0-75℃的温度范围，通过系统可设置阶段的温度、湿度、回差、时间参数等，热风均匀，无论是底层或是顶层的果脯，蔬菜干燥设备，能均匀干燥，烘干设备自动运行直到烘干完成。

　　选择物料托盘，以免果脯的粘连：果脯烘干如樱桃、杨梅、话梅、酱南瓜等的烘干要注意配合果脯烘干房要使用特氟龙材质的托盘，这样烘干完成后，果肉不会粘连，蔬菜干燥设备价格，果形饱满完整。

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果脯干燥加工过程以免污染：果脯是食品，加工过程的卫生相当重要，蔬菜干燥设备图片，果脯糖分高，容易招引蚊虫、受潮，如果脯不洁净，不仅其口感和外观不好，容易因污染而腐烂变质。传统的烧柴、燃油的烘干方式，在烘干过程中产生CO和烟z尘依附于果脯表面，烘干的果脯品质要大打折扣。使用新型果脯烘干机，用少量电能驱动压缩机做功，空气为干燥介质，烘干过程污染少，另外干燥度能控制，保质期长。

　简述网带式干燥机的性能特点，共6点，具体如下：

　　1、网带式干燥机烘干的物料多，且可连续生产干燥，大量减少人工。

　　2、调节气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得zui佳的干燥效果。

　　3、网带式干燥机配制灵活，可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。

　　4、部分空气循环利用，高度节省能源。

　　5、特别的分风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的一致性。

　　6、网带式干燥机可采用蒸汽、导热油、电或燃煤（油）热风炉配套

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