快餐配送 八都快餐 苏州好滋味

快餐发展的特征

加工配送工厂化

快餐市场需求快速，客流广泛规模大，营养快餐，要体现规模生产只靠手工操作不行，必须在标准化前提下具备工厂化配送。比如，北京老家快餐的出餐速度可控制在十秒内。顾客从点餐到取餐十秒内就可实现。因出餐速度的提高，八都快餐，每天的翻台率也大大提高，‘高能达到25次。日本吉野家的高纪录也是25次。快餐企业出餐速度快的根本原因在于店内加工的是半成品甚至成品，承包食堂，简单加热即可出售，而不能从采购、切配开始初加工，这样就无法满足快速和规模的要求。通过工厂化配送效率是现代快餐的显著特征。

饮食的合理搭配

饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动；有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能；有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能；有丰富的维生素以保证身体的健康，快餐配送，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力；有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病；有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。

本公司根据不同标准制定相应菜，

一周菜单范围

星期一星期二星期三星期四星期五

川味辣子鸡 虾仁炖蛋 鱼香茄子 蚝油青菜 冬瓜排骨汤 苏式鲍鱼 家常豆腐 干锅有机花菜 虎皮青椒

三鲜汤 家乡红烧肉 宫保鸡丁 地三鲜 蒜泥小白菜 酸辣汤 啤酒鸭 香煎小黄鱼 蟹黄豆腐 高汤西兰花 平菇肉丝汤

酸菜鱼 回锅肉 萝卜烧牛腩 清炒冬瓜 银鱼炖菜羹

菜单可根据各单位公司的用餐为标准，我们另行为您量身定制套餐。（其中包括8愿—25元的各档次标准）。

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