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- 诸城市利顺机械厂
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- 发布时间
- 2022-12-19 13:58:29
1、切肉机由正盈设计研发,符合市场需求,根据用户量身定制
2、切肉速度快,形状平整优美,节约生产成本
3、操作简单,无需人员看守,自动安全系统。
4、采用不锈钢材质,经久耐用,享受全国联保。
央厨房、宾馆、酒楼、食堂、肉类加工场等单位场所不可缺少的肉类加工机械。
、操作前将设备放置在水平地面,切骨机视频,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏;
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;
4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,切骨机,使刀架行至下死点后,电动切骨机,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带
食品业用的切片机有:红枣切片;山楂切片等常用的切片机种类而食品切片机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,锯骨机切骨机,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。餐饮业用的切片机有:牛羊肉切片等这些在市场上面常见到的一些食品切片机。