浦江马岭客栈十一号店 农家乐住宿哪家好 东阳农家乐

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据传，早在几千年前，东阳农家乐，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。精通汉、满、达斡尔语言，并懂得俄、英、日、蒙古文，潜心研究蒙古和达斡尔族历史的蒙古人阿勒坦噶塔，在其所著的《达斡尔蒙古考》载道：“餐品，未有过于乌查（烤全羊）者”。烤全羊蒙语称“昭木”，据史料记载，它是成吉思汗喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食，农家乐住宿哪家好，是成吉思汗接待王宫，犒赏凯旋将士的大餐。

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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤全羊

“烤全羊”是内蒙古一种传统而具有风味的宴客佳肴。烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品 。由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究，新疆解放以前烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍贵佳肴，以前只供蒙古王爷享用，一般牧民根本吃不到，如今这一传统美食一般人都有机会品尝了。

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羊肉所含的重要食物营养成分，是人体生长肌肉和维持肌体活力的高质量蛋白质来源。羊肉是形成血红蛋白所需铁的来源，同时，它的含磷量对人体骨骼和牙齿十分有益。羊肉也是维生素 B 12 、维生素 B 6 、生物酸、尼克酸、泛酸和硫胺素的来源。羊肉很容易消化，所以适合老人和孩子食用。

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