年夜饭去哪里吃 义乌年夜饭 马岭客栈十一号店

浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村，云水天色，空气清新，不仅是一个天然的氧吧，还是一个风光迷人的旅游景点。

浦江县马岭客栈十一号店与您分享：羊坯捆扎好后就等上炉烤制了。值得注意的是烤全羊不同于其他食品加 工，因为食用口味蕞佳时间关系，没有提前2个小时预定的话，不能无目的地烤制。只有接到订餐通知，烤羊师才能把准备好的羊坯架在火上烤制。

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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上肥美的白条羊背，用等三十余种中.草.药和天然调味品腌制24-36个小时，义乌年夜饭，腌好的羊背要在烤炉中度过2个小时左右的烘烤，注意一定得是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料，只有这样烤出的羊背才原汁原味，饱具了草原的百草香，年夜饭去哪里吃，毫无腥膻之感，可谓色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻，正应了那句话，“六月鲜羊肉，农家年夜饭，也想吃一口”。

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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：

后十分钟

后十分钟是整个烧烤过程中的关键，在这时候也就是刷后一次油时，要把火堆调整温度高一些，大一些，只有这样才能使烤羊表层酥脆香美啊，如火小温度低将造成烤羊表层水汽过量，表层筋韧，肉质老化的作品是失败啊。

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