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- 2022-12-24 12:53:10
设备概述:漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机工作原理:带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配du特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全又可靠。该机具有快速杀青,链板式链式漂烫机厂家,抑酶护色及时脱水冷却,不锈钢毛豆荚蒸煮漂烫设备,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,链板式链式漂烫机供应商,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,速冻玉米蒸煮漂烫设备,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
链板式链式漂烫机
例如玉米粒漂烫杀青流水线:
1.扒皮 2.切头去尾 3.高压清洗 4.漂烫 5.冷却 6.真空包装 7.杀菌 8.风干
蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理,设备双层网带设置,链板式链式漂烫机,有效的将漂烫的蔬菜完全压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀,网带的速度匀速可调,设备配有启动角座阀,漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽,漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能,蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,链板式链式漂烫机型号,、节省人工等特点。
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整机采用304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,噪音低、伸缩性小、不易变形、易保养;水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
蒸煮漂烫流水线主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品,以及肉制品食品行业如:牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。
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