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- 2022-12-26 13:44:26
黄花鱼又称黄鱼,分为大黄鱼和小黄鱼。黄花鱼味道鲜美,营养丰富。它富含蛋白质、脂肪、维生素和氨基酸,是一种名贵的经济鱼类,长期以来一直受到消费者的青睐。
大多数海产品有两个缺点,一是容易变质,二是离开水就会死掉。传统的烘干方式耗时长,极易吸引苍蝇滋生细菌。以前很多海产品是作为冷冻产品在市场通的。现在有了空气能热泵海产品烘干设备——黄鱼烘干机,给黄鱼带来了新的商机。应用海产品烘干设备,大黄鱼可以快速加工成半干产品,真空包装运输,全程无需冷链。储存、运输、食用都非常方便。空气能海产品烘干设备黄花鱼烘干机烘干工艺
因为鱿鱼的水分含量比较高,大概在75-80%左右,所以在整个烘干过程中必须烘干蒸发掉原体重60%左右的水分。传统干燥的特点是设备简单、操作简单、节能、成本低。 但受气候条件的限制,自然干燥存在许多难以控制的因素(如温度、风量等),很难做出高质量的产品。同时,还需要烘干场地面积大,人力多,劳动生产率低。此外,容易被灰尘、杂质、苍蝇和昆虫污染,并受到鸟类和啮齿动物的,造成损失和不卫生的情况。海产品烘干设备鱿鱼烘干机采用四效热回收技术,杂鱼烘干机,节能、稳定、无污染。
由于鱿鱼不仅水分多,而且油脂中也有水分,因此脱水比其他种类的物料更难,控制其脱水速度和除 湿量是决定鱿鱼质量的重要因素之一。海产品烘干设备鱿鱼烘干脱水速率和水分去除量的控制对于保持干燥后鱿鱼的色泽尤为重要。鱿鱼烘干时,哈密地区鱼烘干机,要避免水汽残留在鱿鱼表面,导致水分排水不畅,细菌滋生。
海产品烘干设备鱼胶烘干机的组成:
1、主机 空气能热泵烘干设备主机。
2、烘干房 聚氨酯发泡保温烘房,用来摆放物料,极大程度的保证烘房热量不流失,鱼烘干机多少钱一台,使烘房快速升温。
3、风机和风机架 将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
4、推车和托盘 用于放置物料,304不锈钢材质,耐腐蚀,提高使用寿命。
鱼胶含高蛋白不宜高温烘干,小型鱼烘干机多少钱一台,中温烘干鱼胶(温度在40℃-75℃之间)是的烘干温度,温度不宜超过75℃烘干时间在15小时之内,根据时间调节温度和湿度。鱼胶烘干机可以通过微电脑控制烘干参数,省时省力。