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- 佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
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- 发布时间
- 2022-12-27 10:32:48
1. 不要用水冲后面的散热孔。
2. 不要用铁瓢直接敲击微晶锅。
3. 配置低的双头单尾小炒不要连续使用时间超过1个小时,高配置的可以连续12个小时工作。
4. 水尽量不要用铁瓢去开关。
5. 锅不要干烧太久,否则再好的锅也会烧起包。
6. 电磁小炒炉首先重要的就是火力方面,火力不够大,或者偷降火力的话,那会降低炒菜速度和效果的,客户是没法等的,所以线盘一定要选高频纯铜材质的。
7. 酒店餐饮炒菜都是追求抛锅的,而电磁小炒炉与锅接触的还有一个黑色的微晶锅,增城炉灶,不要刻意去砸,很容易砸破,在选择的时候,一定要注意问问微晶锅有多厚,4.0厚的稍微一碰就会碎。亲和力电磁小炒炉已经用到6.5mm加厚微晶锅了。
使用电磁炉的时候要检查电源线是否符合安全使用的要求,由于电磁炉属于大功率家电,商用炉灶安装,因此在选择电线的时候应该选用能够承受较大电流的铜芯线,并且选择配套使用的插座盒插头。否则会烧毁电线和插头,造成安全隐患。如果不放心,可以安装保险盒确保安全。
在放置电磁炉的时候,一定要放平稳,特别是吃火锅的时候更应该注意,酒店炉灶公司,如果放置的不平稳,锅的重量就会将电磁炉压坏,轻微的晃动也会引起锅中汤汁的外溢,会引起。
要保证气孔的通畅,在使用的时候,电磁炉会随着锅具被加热而逐渐升温,所以在安放电磁炉的时候,应该保证排气孔的通畅,能有使电磁炉快速的散热,如果发现电磁炉的风扇无法正常转动,应该立即停止使用进行检修。
1.当一次使用煲仔炉如果未点燃时,需要关闭煲仔炉开关,酒店炉灶维修,3分钟之后再开启点火开关。
2.使用煲仔炉时,不可以摇动、倾斜煲仔炉。
3.在煲仔炉工作期间,不可用手触碰煲仔炉,防止煲仔炉加热时。
4.燃气加热器的排烟口,不可放置其他物品,以免妨碍延期的排放。
5.如遇机器发生漏气现象,应立即关闭气阀,保持环境通风,带燃气散尽之后在进行检修。