水类食品追溯管理 爱创科技公司 水类食品追溯管理

生产企业使用溯源系统时记录的基本信息有哪些？

对于企业而言，能够提升供应链的透明度，提高供应链的效率，能够快速问题定位，同时维护企业声誉，树立积极形象。消费者期望他们购买的产品是安全、质量稳定的，企业应当保证这一点。

对于国家而言，食品安全溯源系统建立是食品质量监管的一种很好的手段，能够促进食品质量提升，从而保证饮食安全，同样对于风险预警和召回也是一种好手段。

对于消费者而言，溯源系统是一种保护消费者的有效方式，能够有效降低遇到问题食品的风险，让消费者积极主动地接收到相关的信息，维护消费者的知情权。

对于整体商业环境而言，能够促进与消费者信任关系的建立，促进整个行业和市场的健康发展。

事实上，目前很多食品企业都愿意为消费者提供食品安全的可追溯信息，在不涉及企业重要商业秘密的基础上，公开食品从原料、生产加工、到包装出厂等环节的食品质量检测报告及相关信息。

防伪溯源解决方案的亮点

当所有的生产经营活动都被纳入监管系统之下，可清晰了解产品流通、库存等的情况，避免出现库存堆积或库存不足的问题。

品牌厂商也可实时产品流向，掌握经销商产品库存及销售情况，防止跨区域窜货。

同时，根据销售数据，企业可准确了解市场需求，从而调整市场销售方向和策略，让生产、渠道、终端全流程运行。

消费者通过简单、快速又准确的查询方式，可以清楚地看到商品的信息，可建立并加强消费者的购买信心，提高品牌产品在消费者心中的好感度，树立品牌的形象。

建立食品溯源系统有什么好处？

1、提高企业市场竞争力

品牌企业能降低企业成本，品牌企业每年花费大量的人力物力用来遏制假的防串货，溯源系统不但能提供信息透明可追溯，还能防伪防串货。特产类品牌类食品行业，溯源系统的应用能增加企业对消费者品质的保障力度，让企业在众多同类中脱颖而出。

2、遏制假的劣质产品

追溯防伪功能可以遏制假货产品、假的产品、以次充好的不文明商业行为，让更多的消费者接触到的商品是有源可查，有息可知的。对企业来说，假的或者劣质产品不一定可以全部肃清，但通过科技手段的实施，是可以将假的劣质产品的市场空间进一步压缩。

3、保护消费者的权益

这一点是消费者注重也关切的一点。通过食品溯源系统，水类食品追溯管理多少钱，让问题食品无处遁形。严格的食品溯源制度，能准确定位问题食品的问题出在哪个环节？是生产、加工、储运、销售？让该负责的人不能卸责。信息追溯做到可追可溯，消费者在购买时针对商品的信息更透明，水类食品追溯管理，当产品出现质量问题，完整的追溯链条让维权有道。

4、展示商品更多信息

通俗地说，食品溯源就是知道食品是从哪里来的，里面都有什么成分，是谁生产的，水类食品追溯管理价格，谁储运的，谁销售的，并有防伪查询。一旦发现吃到肚子的食品有问题，就可以立即向上游跟踪，查清问题出在哪个环节。

后续，企业也可通过扫码地区数据汇总，水类食品追溯管理报价，实现对市场销售情况及客户群体的一个大数据信息的获取。

5、有利国家监管

一旦国家、食品企业或消费者个人发现了风险食品，通过食品溯源体系就可以迅速跟踪到这种问题食品的流通踪迹，快速查明问题出在哪里，及时查封或召回从污染环节流出的问题食品，把危害限制在小范围内。

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