商用厨房规划设计 越秀区商用厨房规划 广州万奥厨具

商用厨房规划————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司

商用厨房工程厂家|餐饮店厨房的设计要求有哪些是什么

饮店厨房的主要要求为以下3点：安全，商用厨房规划工程，卫生，干燥。

1.厨房总面积与餐厅总面积的比例，是1：3较为合理，厨房面积过大，前厅面积过小，影响整体餐位数量，厨房面积过小，前厅面积过大，后厨拥挤堵塞，出餐效率慢，影响顾客回头率，间接减少餐厅收益。

2.厨房位置选择：与前厅保持在同一个楼层，保持在一条水平线上，距离能源供应点越近越好。

3.厨房地砖选择应该选择防潮且防滑的地砖铺设，地沟采用不锈钢防鼠地沟盖板。

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酒店厨房设备有哪些?

工作台

购买厨房设备很难选择酒店应该使用哪种工作台，因为我们可以看到工作台上有许多不同的材料，如大理石、玻璃、原木等。当酒店需要卫生且厨房容易清洗时，选择不锈钢工作台比较合适。

工艺厨房设备

很多事情可以通过机械方式提高厨师在厨房的效率，如面条揽拌机、绞肉机等，是常见的厨房加工设备，越秀区商用厨房规划，通过购买这些产品给厨房带来干净容易的厨房工作。

清洁设备

盘子等餐具需要通过我们的清洗台厨房设备来进行，选择一些可以同时清洗多人的清洗台设备，提高工作效率。六消毒设备

对于酒店来说，以优惠的价格、品味和服务回报顾客是非常重要的，但我们不能怒视卫生。餐具和器具的消毒是卫生的重要来源，因此酒店在购买设备时不能缺少消毒柜设备。

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厨具设备摆放小细节

烹饪用具

烹饪时主要有炉具﹑炉具等厨具设备。厨柜的高度﹑柜门的开合方向等也是关键因素，一切都要以便于取物等人性化设计为出发点。操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起着决定性的作用。

长时间向前弯曲20摄氏度时，会对腰部产生很大的负荷，商用厨房规划设计，长此以往腰痛也会随之而来。

因此，在购买或定制橱柜之前，建议参考厨师的身高及其使用习惯。

还要保证厨房通风良好，不妨选择开窗系统的明厨设计方案，增加厨房的排气通风系统，选择更大功率的油烟净化器。

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商用厨房规划设计-越秀区商用厨房规划-广州万奥厨具由广州万奥厨具设备工程有限公司提供。广州万奥厨具设备工程有限公司位于广州市天河区车陂路48号3栋226-12房。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前广州万奥在整体厨房中享有良好的声誉。广州万奥取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。广州万奥全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。