万级车间净化施工 丹江口净化车间 食谊汇科技

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生产纪律管理1、各岗位员工必须按管理坚守自己的岗位，净化车间设计施工，不得离岗、串岗、打闹、打瞌睡，不得坐在地板和生产用具上。

2、净化车间内禁止快步走、跑步、打闹、嬉戏等现象。

3、净化车间内禁止吃、喝任何东西（除水外），禁止抽烟，禁止明火，万级车间净化施工，禁止动火，确需动火的，需经主管领导签字同意后主可进行。

4、操作人员所有作业操作，必须要按作业指导书上的规定作业。

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随着大众对健康问题关注度及认知度的提升，特别是近年被大众所诟病的食品安全卫生问题，无尘净化车间施工，安全状况令人堪忧。为更好的控制食品安全卫生问题，国家也相应的出台了法律法规，来监督、约束、、惩处食品安全卫生法的违1法行为，丹江口净化车间，并对相关食品生产经营企业提出符合良好生产规范要求。

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一般生产区

一般生产区指原料仓库、材料仓库、外包装室及成品仓库等与产品生产关系密切，但其区域内空气的洁净度要求次于管制生产区的操作区域。

准洁净生产区划洁净生产区指加工调理场等洁净度要求次于洁净生产区的操作区域。

包括：食品加工调理场如从事切割、磨碎、混合、调配、整1形、成型、烹调及万分萃取、改进食品特性或保存性（如提油、淀粉分离、豆沙制造、乳化、凝固或发酵、杀菌、冷冻或干燥等）等处理生产的场所）；

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