滁州气调库 气调冷库 安徽旭友

气调库库体不仅要求具有良好的隔热性，减少外界热量对库内温度的影响，更重要的是要求具有良好的气密性，减少或消除外界空气对库内气体成分的压力，气调冷库，保证库内气体成分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏质量，降低贮藏成本。在对乙烯敏感的水果贮藏中，应将乙烯去除。因此果蔬贮藏中既要设法抑制乙烯产生，又要消除贮藏库内乙烯积累。普遍采用且相对有效的方法为高化学除乙烯法和空气氧化去除法。主要用于控制气调库中二氧化碳含量。

气调库采用专门的气调门，该门应具有良好的保温性和气密性。气调库建好后，要进密性测试。气密性应达到300Pa，半时间不高于20—30min。但是，二氧化碳浓度过高，则会对果蔬造成伤害，因此脱除(洗涤)过量的二氧化碳，调节和控制好二氧化碳浓度，对提高果蔬贮藏质量非常重要；活性碳清除装置是利用活性碳较强的吸附力，对二氧化碳进行吸附，待吸附饱和后鼓入新鲜空气，果蔬气调库，使活性碳脱附，恢复吸附性能，滁州气调库，是当前气调库脱除二氧化碳普遍采用的装置。

气调保鲜贮藏库采用了加湿技术，小型气调库，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且使食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。气调库内储藏的果蔬，出库后先 从"休眠"状态""，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期） 可延长 21~28 天，是普通冷藏库的4-5倍。气调库又称气调贮藏库，是当今先进的果蔬保鲜贮藏方法。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；

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