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- 2023-01-04 18:00:31
喝多少度的酒更健康?您知道吗?下面由泸州古坊老窖告诉您吧!
据一些zhuan家研究,40.9度或接近这一度数的白酒zui适宜饮用,每次饮用30-60ml对身体zui健康。因为这个度数的白酒说高不高,说低又不低。此外,白酒的度数越高,烈性越强,会给身体额外增加不少负担,同理,白酒的度数越低,那么其功效也就越小,但从口感来说,白酒的度数太低又会失去白酒原有的口感。所以,40.9度或接近这一度数的白酒就可以两者兼顾,既不失去白酒的风格,又比较适应我们的身体状况,于身体有利,能够降低身体的患病率。
1.酱香酒的酿造工艺
酱香酒的酿造工艺比较特殊,与其它香型白酒酿造工艺迥然不同,酱香型白酒主要经过了一年生产周期,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,五年窖藏等酿造工艺流程;一般一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。
2.酱香酒有哪些特点
一般酱香酒具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且具有喝时好喝、好吞;不口干等特点。
3.酱香酒易挥发物质少、对人体的刺激小
酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高达近一倍,高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香酒要经三年以上的存贮,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少。
4.酱香酒酸度高,有利于健康
酱香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,百年古坊厂家,根据中医理论,酸主脾胃,能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。
5酱香酒酒精浓度比较科学合理
酱香酒的酒精浓度一般在53度左右,而酒精浓度在53度时,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
中国的白酒,不仅种类多样、香型多样,度数也有很多不同,不太懂白酒的朋友可以简单将白酒分为低度、高度白酒。白酒度数越高,其味道越浓烈,那除了区分低度、高度白酒,白酒多少度zui好喝?多少度zui健康?一直以来,对于这个问题,酒友们都自说自话,其实作为泸州古坊老窖的小编我认为,白酒的度数与好喝程度根据个人口味的不同以及酒质的不同其实是会有所变化的。稍后就让我给大家普及一下相关知识吧。