压力蒸柜 韶关压力蒸柜 科越电子

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2023-01-05 11:20:32
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智能蒸柜12个千瓦(2层,广东压力蒸柜,一层6千瓦,用多少开启多少,并自动温控节省能源),韶关压力蒸柜,一台智能蒸汽柜可以代替以下4种设备:

蒸饭车12千瓦、

煮粥炉18个千瓦(营业时段全天开启)

包子机1.2千瓦、

米饭保温锅1千瓦。

可以蒸制的产品较多:粥、米饭、包子、粽子、卤肉、普通醋、米饭的料包和金汤肥肠米线的料包等。

蒸饭柜,又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。


压力蒸柜按功能不同又可分为经济型蒸柜、海鲜蒸柜、高原蒸柜、变频蒸柜,豪华蒸柜等等,按规格大小可分为单门蒸柜、双门蒸柜和三门蒸柜。可以根据所需功能按需购买。适用于餐饮(大型酒店和饭店)、单位食堂(学校食堂、工厂食堂)及食品加工(蒸海鲜、蒸米饭或蒸馒头等)等场所。


热速快能将热能很大程度地利用起来,压力蒸柜,均匀的实现食物快速加热。其中变频蒸饭加厚高温发泡层,能很大程度锁住热量,使得蒸汽循环加热不夹生不烧糊。


海鲜蒸柜的地面应平整坚固,并调整炉灶调节角至炉灶水平,根据炉头数目及用气量大小,选择适当的煤气管接通煤气及相配的减压阀,接通水源、交流电源及良好的接地线,并应确认各接头不漏气方可使用。

如果发现有漏气现象或闻到臭鸡蛋味,要立即关闭气源开关,阳江压力蒸柜,检查出漏气点并排除,在排清室内燃气前切勿点火使用或开关电气用具,以免火花引起意外事故。


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