节能屠宰流水线 诸城中昊环保 节能屠宰流水线案例

节能屠宰流水线

家禽屠宰加工厂的经营模式为代宰和自营混合，加间成品库和品质化验室等，该厂营业执照、动物防疫条件合格证等证照齐全，有驻厂的兽医检疫出证，所有检疫合格的禽产品贴有动物产品检疫合格标签，产品远销北京、上海、广东等地。有效解决了本地肉鸡的销售难和禽类私屠滥宰造成的禽传播风险问题，促进肉鸡产业的健康发展，同时解决了厂区周围劳动力的就业问题，节能屠宰流水线，为脱贫攻坚提供强大助力。
节能屠宰流水线

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宰鸭流水线工艺流程：

宰杀→控血→浸烫→脱毛→挂蜡→冷蜡→扒蜡→摘小毛→掏脏→预冷→分割→包装→入库→出库

部分：宰杀、控血

流程如下：

待宰→吊挂→（电晕机）→宰杀→控血

第二部分：浸烫、脱毛

流程如下：

（鸭鹅-喷淋松毛高压喷淋）→浸烫（立式浸烫池）→脱毛（立式脱毛机）→摘毛、修整→转挂

第三部分：挂蜡、摘小毛

流程如下：

上挂→挂蜡（挂蜡池）→冷蜡（冷蜡池）→拔蜡→下鸭（脱钩）→小毛处理

第四部分：掏脏

流程如下：

上挂→开腔→掏内脏（内脏处理）→下挂

第五部分：预冷、分割、包装、入库、出库

流程如下：

上挂→预冷→控水→分割→下挂→分类→包装（贴标签）→入速冻库→换装（打包装）→储存库→产品发货

每位客户的需求不同，所需的设备型号，大小都有所差异，节能屠宰流水线怎样，在这里我就不介绍了，节能屠宰流水线案例，如果您刚好需要，欢迎来电详细咨询。
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从已被屠宰的家禽的半背部(backhalf))收获腿部分时，屠体部分的所谓后背部剩下。所述后背部一般而言是髋关节之间的部分，可选地带有小片下背部(lower back)。所述后背部具有所附接的一些肉，但是这难于收获，尤其难于以自动化方式收获。

[0003]曾有一段时间，节能屠宰流水线厂家，期望收获这样的腿部分:所述腿部分带有附接到腿的尽可能多的皮和尽可能少的(常常参差不齐的(ragged))肉部分。所述皮和少量肉部分增加了腿部分的重量，因此可以以相对较高的价格出售腿部分。在这些类型的方法中，在收获腿部分之后仍附接到腿部分的肉和/或皮的参差不齐部分是不确定的并且各个腿部分之间各不相同。
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