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- 发布时间
- 2023-01-11 01:33:47
一品一码农产品追溯系统的技术原理及流程
1、生产加工:当农作物结果并成熟以后,操作员会对其进行初加工,加工人员通过RFID扫描设备自动记录下初加工的时间及操作人,产品追溯系统多少钱,保存到RFID电子标签中;
2、检测残留:进行初加工完毕后,检测人员会对蔬菜作物进行相应的残留检测(某批次随机抽样检测),检测后,检测员会把检测信息保存到该系统。
产品追溯
记录和台账管理
作者、复核者均应写全姓名,不得只写姓氏;
原始记录由各车间主任按批整理。根据原编号,不得缺页,并保存2年;
样品及成品抽检检测有毒有害物质的报告等资料和各种验收、检车记录应完整、齐全、真实、有效;
质检员必须认证履行职责;
各种管理和操作记录及台账要完整齐全、真实有效。
以上就是相关产品追溯的介绍。
国家食品(产品)安全追溯平台加入流程说明
国家食品(产品)安全追溯平台(以下简称平台)接收31个省级平台上传的质量监管与追溯数据;完善并整合条码基础数据库、QS、监督抽查数据库等质检系统内部现有资源(分散存储、互联互通);通过对食品企业质量安全数据的分析与处理,实现信息公示、公众查询、诊断预警、质量投诉等功能。加入流程如下:
登录平台在浏览器中输入平台的网址
用户注册及登录平台为生产企业、流通企业提供产品追溯通道,方便上述企业建立自己的产品追溯系统。