γ-谷维素厂家

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谷维素为环木菠萝醇类为主体的阿魏酸酯的混合物，主要存在于谷物皮层。

本品从米糠油中萃取精制得成。

在医药方面是调节植物神经等；

在食品方面谷维素是良好的抗氧化剂；

在化妆品方面谷维素具有良好的防紫外线幅射作用。

近来热门用于袋泡茶中以调节，用于鱼饵中及高端菜品中。

食品行业的应用

谷维素营养油，用于烹调和制作起酥点心等。该产品是以茶油棉籽油、米糠油等为原料，采用酯交换生产工艺加工制造而成，含有较多的维生素E和谷维素，营养价值高。