- 发布
- 河北鸿韬生物工程有限公司
- 价格
- ¥57.00/kg
- 品牌
- L-阿拉伯糖厂家
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- 24月
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- 发布时间
- 2025-11-01 07:00:00
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L-阿拉伯糖产品介绍:
英文名称:L - arabinose
分子式:C5H10O5
【来源】从玉米芯里提取得到,成份天然健康。
【性状】L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),熔点159~160℃,相对密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°,溶于水,不溶于乙醇和乙醚,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。
L-阿拉伯糖用于食品,蔗糖添加剂
L-阿拉伯糖作为新兴的健康糖,可广泛应用于乳制品、糕点、面包、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力/家用蔗糖等食品行业应用。