瓜尔胶 厂家

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中文名：瓜尔豆胶

   英文名：Guar gum

   别 称：古耳胶、瓜尔胶或胍胶

   分子式：C10H14N5Na2O12P3

性状：

瓜尔胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末，接近无臭。

用途：

1．食品级：冷冻食品：防冰渣产生，增加冻化稳定性。烘烤食品：保持湿度，改进质地。饮料：改进口感，稳定颗粒悬浮。色拉酱：增稠剂，替代油料。奶酪和奶油：进质地．熟肉食品：维持水汁，增加油滑感。素肉食品：替代肥油成分．保持水分。宠物合品：增加油滑感，保持湿度。

2．工业级：油井压裂及其它钻井工业。地毯、纺织印染及皮革化工。建筑材料、水泥、油漆、瓷片。造纸工业、制药业。香波、洗涤剂、护肤品、化妆品。粘蚊剂。乳胶涂料、外墙乳胶漆。