焦糖色素生产厂家

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焦糖色素，又名酱色、焦糖色，是糖类物质（如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等）在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物，其中某些为胶质聚集体，是应用较广泛的半天然食品着色剂。

深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体，有苦味和焦气。

焦糖色素可用做天然着色剂，着色剂，酸度调节剂，食用香精。

作食品着色剂，我国规定可用于碳酸饮料、葡萄酒和黄酒，按生产需要适量使用。

用作酿造酱油、酒、食品、烟草等的着色剂