上架食品需要的材料以下：
①办理一个营业执照
②办理一个食品经营许可证
③提交资料许可证做平台的认证
但对于售卖的产品来说一定要是标准厂家生产包装好的产品，有商标有sc生产许可证的合法手续，要是售卖自己做的食品，等特色食品没有生产手续怎么办?