- 发布
- 河北鸿韬生物工程有限公司
- 价格
- ￥850.00/kg
- 品牌
- ε-聚赖氨酸盐酸盐厂家
- 供货方式
- 现货
- 保质期
- 24月
- 标准
- 国标或企标
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- 1kg
- 供应
- 500000kg
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- 2天内
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- 15512737321
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- 发布时间
- 2026-01-19 08:09:12
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使用范围：水果、蔬菜、豆类、食用菌、大米及制品、小麦粉及其制品、杂粮制品、
肉及肉制品、调味品、饮料类
使用量：依据GB2760和国家卫生计生委2014年第5号公告
使用方法：用纯净水或冷开水(亦可原食品中的液质汁料)配置成10-20%的ε-聚赖氨酸盐酸盐溶液，再按量加入 食品中充分混合均匀，或采用逐级扩大法添加。本品与多数防腐剂、有机酸具有协同增效作用，
可一起复配添加。
GB2760国标及使用范围如下：
食品分类号 | 食品名称 | 使用量（g/kg) | 备 注 |
04.0 | 水果、蔬菜、豆类、食用菌 | 0.30 | |
06.02 | 大米及制品 | 0.25 | |
06.03 | 小麦粉及其制品 | 0.30 | |
07.04.02 | 杂粮制品 | 0.40 | |
08.0 | 肉及肉制品 | 0.30 | |
12.0 | 调味品 | 0.50 | |
14.0 | 饮料类 | 0.20 |