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乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，无锡工业级冰乙酸，微溶于乙醇，不溶于。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。合成方法1、将三水置于瓷皿中，在120℃下加热至获得干燥的白色物质，得。在有机合成中，工业级冰乙酸价格，例如用和共熔制备时，所用应在临用前制备。将适量三水放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃时，三水溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，得到白色固体，此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融，但温度不要超钠的熔点（324℃），以免分解为及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。2、用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成。3、用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。

乙酸的物理性质乙酸是一种有刺激性气味的无色液体，沸点为117.9℃，工业级冰乙酸供应商，熔点为16.6℃，当温度低于16.6℃时，乙酸就会凝结成冰一样的晶体，故纯净的乙酸又称冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇。3.乙酸的化学性质（1）酸的通性使酸碱指示剂变色：可使紫色的石蕊试剂变红与碱发生中和反应：与碱性氧化物反应：与活泼金属反应：与某些盐反应：（2）酯化反应酸和醇作用生成酯和水的反应叫酯化反应。乙酸和乙醇在作用下生成和水。

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