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- 2023-04-07 12:23:11
台烤就是一种烤肠,是烤肠是一种,它是以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成,台烤的包装目前都是一袋一袋的,即卫生也方便携带。
台烤的重量一般都比较重,体积也偏大。以前在包装的时候都是用双室真空包装机包装,这种机器的特点是前期需要人工把台烤装到袋子里面,整理好形状再抽真空封口。前面装袋的准备工作是比较耗费时间的。所以即使一台双室真空包装机一分钟可以工作三次,但因为装袋慢的原因,工人在包装的时候大多是做到一分钟包装两次!要想提高包装效率工厂就需要准备多台双室真空包装机以应对生产旺季。连续拉伸膜真空包装机在我国也有近二十年的发展历史,之前是用于包装小包的休闲食品较多,现在用于台烤包装的也不少,食品真空包装机,因为这一台机器换一下模具是可以包装多种产品的。
连续拉伸膜真空包装机和鱼类等水产食物的联系
鱼类等水产食物与畜禽肉类相比,含蛋白质相当,而含脂肪百分之七十到百分之八十为多不饱和脂肪酸,胆固醇含量也较低,远比畜禽肉类脂肪为优。另外,含铁、钙等无机盐和微量元素比畜禽肉类高几倍至十几倍,含丰富的碘和较多的维生素B2、烟酸。对于这类新鲜的鱼类等水产食物的包装,全自动拉伸膜真空包装机,主要体现在方便存储上,经过连续拉伸膜真空包装机包装完毕后一般会进入冷库进行冷藏,这样也保持了鱼类等水产食物的新鲜度,而且也比较方便运输。