本餐厨垃圾制肥技术经原生态工艺处理，把地沟油及泔水变为可利用的资源。彻底解决了地沟油和餐厨垃圾二次污染的恶性循环及食品的安全问题。本核心技术为数十种单株菌，经筛选、驯化、配伍成和谐的高温嗜热菌群且耐高温在60℃~80℃以上。繁殖力快并对高油脂、重盐分等分解力强。处理中不用一点水，也没有污水排放。整个处理过程不要人为添加辅料。节省了其它资源。也不用专门的高能耗进行强制干燥。是自然状态下的好氧性高温菌群快速雾化。完全避免了堆肥处理厌氧法会产生污水横流还要进行污水的二次处理。不仅保护了地下水资源，而且高温雾化后水蒸气再经过净化处理工艺，排出的气体无毒无害。减少了大量的碳排放。既改善了环境，也保护了生态。并同步制成了肥料，且能耗低。