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水果、蔬菜在烘干过程中，其品质（如风味、色泽、质构、特殊成分的活性、营养成分保存等）有显著的下降，这主要是因为果蔬脱水干燥过程中，可能发生一系列的品质变化，这些变化包括物理变化，如复水性、开裂、组织和香味损失；化学变化，如褐变、脂类氧化和褪色；营养变化，如维生素和叶绿素的损失、微生物声场。

现阶段，农产品烘干机行业市场整体形势不容乐观，一是因为国内整体经济都不是很乐观，简易核桃烘干房，是大环境影响。二是内部原因，企业之间无序的价格竞争，长此以往循环造成的，使产品的价格越来越混乱，大型核桃烘干房，市场的开放，使得行业抵御外来品牌的能力减弱，真可以说是内忧外患，在这样的环境下，农产品烘干机企业该如何找到突围方向?

在市场不景气和萎缩的情况下，产业需要转变方式。从而开拓市场。不仅仅是一些传统的宣传方式，还要顺应时代潮流，依赖互联网。目前，互联网宣传成为很多产业的主要方式。产业也要大力借助互联网上的平台，与平台合作提升宣传效果。

烘干机的负荷比和转速是否合适？

我国行业标准规定干燥机负荷比大于1:18，一般情况下干燥机负荷比1:20或更高。但在国外或国内的服装洗涤行业，由于使用的特殊性，也有1:25和1:30。可以肯定的是，在一定条件下，烘干同样量的衣物，如果滚筒容积更大，对提高烘干速度会更有利。另外，滚筒转速是否合适，会直接影响到烘干时滚筒内衣物的均匀性。在滚筒容积确定的前提下，衣物撒得越均匀，也就是说衣物中水的暴露表面积越大，越有利于衣物中水的蒸发。转速过高或过低都会影响衣物扔掉的均匀性。如果转速过高，衣服会粘在滚筒上；如果转速太低，衣服就会卷起来。这些都会影响干燥速度和热能利用率，一定要特别注意。

农产品烘干简介:烘干衣物的负荷:衣物的负荷直接影响烘干衣物的含水率，也影响衣物在滚筒内的甩干均匀性。衣服装的少了，核桃烘干房哪家好，水分也少了，汉中核桃烘干房，烘干肯定更快；另一方面，当衣物负荷较小时，衣物中的水在烘干时暴露的表面积较大，更有利于提高烘干速度。但如果衣物负荷过小，虽然烘干速度很快，但热损失率很高。因此，综合能耗和烘干速度考虑，烘干机的衣物负荷一般为核定烘干能力的50%~80%较为合理。晾晒衣物的种类和含水量:晾晒衣物的含水量越高，衣物中水分蒸发所需的热量越多。由于织物的质地或负荷不同，即使用同一种洗衣机或脱水机以相同速度脱水后，织物的含水量仍有很大差异。毛巾和客衣的含水量差别很大，所以毛巾和客衣晾干的时间差别很大。所以，为了缩短烘干时间，选择脱水率高的洗衣机尤为重要。因为蒸发一公斤衣服里的水的成本远远大于从洗衣机里取出一公斤水的成本。

随着互联网的发展，行业的市场环境发生着翻天覆地的变化，在竞争日趋激烈的情况下，企业的转型升级刻不容缓。尽管电子商务发展地风生水起，但是企业的线下活动依旧有着不可颠覆的地位。在渠道多元化的当下，企业需要有充分的自我定位，然后利用的产品开展更多的终端活动，这样才能占据市场的一席之地。

企业需顺应趋势转型升级

纵观当下整个市场，终端活动越来越多，且同质化严重，消费者容易产生视觉与消费疲劳，如何更好地选择适合企业的市场进行推广活动，这是目前各大企业极其重视的问题。"现在的消费者日趋理性，不会再因盲目追星而购买产品。"有业内人士称。在这种情况下，企业利用品牌影响力来吸引消费者的手段就显得尤为重要。

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