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白酒封存以后质量不变

zui简单的办法，而且封存质量好，找瓶好点的白酒，白酒批发价钱，用保鲜膜将其裹好，尤其是瓶口部分，然后找个干燥点的院落，深埋一米，地表做好标记，如果能等十年，酒液又粘又香。纯手工望采纳。封上口埋到地里，埋它个几十年再出土，就是好酒了白酒的贮存是非常有讲究的，瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风良好的地方，相对湿度在70%左右为宜，环境温度不宜超过30度，严禁烟火靠近，容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不宜让强光直接照射。保存之前检查酒瓶状况，把瓶盖重新拧紧。许多酒出厂时瓶盖本身是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。出现这种情况可用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈。透明胶带有个特性，时间越长缠得越紧，也可采用封蜡将瓶口密封。可以去市场上买一个坛子，就是老式烧制的那种，你说装酒卖坛子的就会明白。然后用蜡或者泥封口，白酒，放在酒窖或者深埋地下，这样的话比较能保证温度与湿度，也利于酒的存放。很重要一点一定要买纯粮酿造的白酒，这种才会越沉越香。

保存酒的小妙招——通风

通风

夏天的时候室内会比较潮湿，这样不利于白酒的存放，所以在阴雨季节时，需要做好室内通风防潮的措施，这样才可以更好的保证酒的品质。

购买酒的时候可以去超市选购，白酒品牌大全，也可以去卖酒的专柜看一下都可以买得到。生活当中的酒种类也是比较多的，购买酒的时候需要看一下商品的外包装信息。无论是哪一款酒开封以后zui好尽快饮用完毕，或是用于烹饪存放的，白酒品牌排名，时间过久，这样都会影响酒的品质。

1．看标签上的执行标准：正常浓香型、清香型、酱香型属于纯粮食酿造;酒精与粮食各一半和以食用酒精为基础的;这三者的执行标准都有专门的执行标准编码，仔细对照下就知道属于哪种酒。

2．如果发现酒的执行标准和瓶中所装不符合，完全可以起诉厂家wei造。手搓法：取点酒液，双手使劲摩擦几下，生热后气味清香的是纯粮;气味有点冲的香精味是勾兑的。

3．再对照第yi条标准，便可知道是不是符合规范。观察气泡：将酒瓶上下摇晃，气泡多但是消失缓慢是纯粮食酒，气泡稀疏很快消失的就是勾兑的。

4．加水辨别法：纯粹粮食的酿得酒，加水后会失去光泽度，变得浑浊。食用酒精勾兑的酒，却不会失去光泽度，因为某种物质只存在粮食中，对食用酒精影响不大。

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