上海公共卫生许可证与食品卫生许可证如何办理？【新】

《餐饮服务许可证》的新办、变更、延续、注销，均到经营地所属食品药品监督管理所填写《餐饮服务许可申请表》，经食药所执法人员到经营现场核查并在《现场核查表》上签字后，将全部资料交到经开区政务中心食品药品监督管理分局窗口打印《餐饮服务许可证》。

食品经营许可证应当载明：经营者名称、社会信用代码（个体经营者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报、发证机关、签发人、发证日期和二维码。在经营场所外设置仓库（包括自有和租赁）的，还应当在副本中载明仓库具体地址。

一、预备工作

在申请公共卫生许可证之前，需要事先做好以下预备工作：

1.检查设备和环境是否符合卫生要求，并进行必要的整改。

2.制定卫生管理制度，并建立相应的档案。

3.建立员工健康档案和食品卫生档案。

4.进行员工卫生知识和操作规程的培训。

5.购买必要的卫生设备和保洁用品。

食品卫生许可证如何申请

一、所需条件

1.注册公司

办理食品卫生许可证的企业必须在国家工商管理部门注册合法的食品生产企业，具有企业法人资格，并在证劵登记机构取得食品生产企业的经营许可证。

2.有关证明材料

食品生产企业还需要具备食品生产领域所相应的有关证明材料，如环境影响评价报告、环保审核报告等。

3.生产设施

食品生产企业应具备相应的生产设施，包括有硬件设备和软件设备，硬件设备包括加工机器、生产线等，软件设备则包括生产工艺和操作规范等。

4.负责人员

食品生产企业应有专门的负责人员，全程参与企业的食品生产全过程；此外，还应设置质检部门和检测室、食品卫生监督员等。

5.从业人员

食品生产企业必须雇佣健康合格、具备专业知识的管理和生产人才，并进行专业的生产技术培训。

6.监管措施

食品生产企业应建立健全的卫生管理机制，监督生产过程，进行产品质量检测，并负责生产过程中的沙拉、调料和包装等环节的管理。

二、办理流程

1.申请资料准备

企业在办理食品卫生许可证前，必须准备完整的申请资料。通常包括食品生产企业资料，如营业执照、生产许可证、食品生产许可证等；生产设施、从业人员等资料。

2.递交申请

企业准备完整的食品卫生许可证申请材料后，可到当地食品药品监督管理部门提交申请。

3.现场勘查

食品药品监督管理部门会安排相关工作人员进行现场勘查，确认企业是否符合申请资格。

4.审核过程

审核过程分首次申请、延续申请及变更申请等。申请人应当配合审核人员的询问和检查，如实说明相关问题。

5.审核结果反馈

申请人在审核中获得的结果及时向其反馈，并告知其有关处理意见。

6.发放许可证

审核合格后，食品药品监督管理部门会在5个工作日内制发食品卫生许可证。

公共卫生许可证如何申请？

1、法人的身份证复印件（没有法人资格的就拿经营者的复印件），名字要打在许可证上的。

2、营业执照复印件，新开业的场所没有办理营业执照的需提供名称预先核准通知书（通知书在工商办理，一般个体工商户的在工商所就可以办到）。

3、场所的内部平面图、方位图（所处的地理位置）、卫生设施平面布局图。

4、房屋使用权证明（自己的需提供房产证，租赁的需提供合同）复印件。

5、从业人员健康合格证（疾控中心或者有资质的医院办理）。

6、公共场所卫生管理制度（网上搜一个修改下打印出来就行）。

使用集中空调系统的，还应提供集中空调系统卫生监测或者评价报告。

大概就是这些材料，各个地方的要求不同，具体可以先咨询下当地卫生行政部门（卫生局）。

2

提交材料。把材料准备齐后，就可以申请办理，把材料交到当地的政务中心卫生局窗口（没有设政务中心窗口的，就去当地卫生局（有的是卫生监督所）），填写申请表，材料审核过后就会给开一个受理通知书和现场审查通知书，等待现场审查。

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现场审查。当地的卫生局的卫生监督员会在规定的时间内对场所进行现场审查（做个检测什么的），当场提出监督意见。审查通过后，就会通知你去领取卫生许可证。

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领证。以上步骤都完成后，就可以领证了。

公共卫生许可证主要针对的是从事公共卫生相关的各种企业，包括医院、诊所、卫生院、保健品生产企业、食品生产企业、药品生产企业等。这些企业需要向国家卫生部门申请公共卫生许可证，符合规定的才能经营相关业务。