德国德乐 NBB-p培养基（Döhler）

NBB-P培养基：可检测啤酒厂和葡萄酒行业中所有样品中的变质微生物，如乳酸杆菌，果胶和巨噬菌。

NBB-P是用于生产NBB-琼脂和NBB-Broth的粉末。NBB培养基具有促进生长的成分和 啤酒和葡萄酒变质微生物的营养素。

NBB-P使用方法：

NBB-P：半成品粉末用于配置NBB-B和NBB-A。

配置方法：

称量60gNBB-P粉末倒入0.5L啤酒中，用蒸馏水补足到1L。加热到80℃溶解，然后冷却到25℃，测其PH值。用氢氧化钠调PH值至5.80。

（注意：不能滴定过度，如用氢氧化钠调PH值太高，此溶液只能倒掉，不能用盐酸中和。）

1、配置NBB-B

将上述调配好的溶液分装到带棉塞的试管中，（试管 先灭菌过），每支试管中分装10ml NBB-B溶液。然后在0.5bar灭菌10min即可。

2、配置NBB-A

在上述调配好的溶液中加1.5%的无水琼脂（1.5g/100ml），短时煮沸溶解，然后趁热分装到250ml三角瓶或试管中（用于穿刺培养），包扎好，0.5bar灭菌10min。灭菌后，分装到三角瓶中的NBB-A趁热到平板。

保存：

NBB-B和NBB-A灭菌完后要送到恒温培养箱25-28℃有氧培养2天，若无细菌生长，即可放入冰箱中备用。在平板外面每10套包扎一层锡箔纸，试管则若干支试管外面包裹牛皮纸，于4℃左右保存。所制备出的培养基不应长期保存， 在两周之内用完。