浓香酒香精厂家

浓香酒香精生产厂家 浓香酒香精厂家 浓香酒香精价格浓香酒香精用途

本品是浓香酒主要香味成份。

使用范围：在食品加工中增香，具体的使用范围请依据GB2760标准。

配料：食品用香精辅料、食品用香料。

使用方法：把香精摇匀后按生产工艺分散到产品中。

贮存条件：贮存在阴凉、干燥、通风处，避免杂气污染，远离火源。

参考用量：0.1%--0.3%

浓香型亦称泸型，其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成，其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型高出几十倍。用丙三醇、丁二酮和2，3-丁二醇来达到口感上的绵甜甘冽，加入少量的乙酸、丁酸、己酸和乳酸起谐调口味的作用，起喷香作用的是醛类、乙缩醛和**醇类。