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- 发布时间
- 2023-04-18 11:09:27
巴氏杀菌,是一种包装和未包装食品(例如牛奶和果汁)的加热过程,泡菜灭菌流水线制造商,通常用低100°C(212°F)的温和热量进行处理,以消除病原体并延长保质期。该过程的目的是摧毁或关闭的有机体和酶有助于变质或疾病的风险,包括营养细菌,而不是细菌孢子。由于巴氏灭菌法不是杀菌方法,也不会孢子,因此第二次“双重”巴氏灭菌法可以已经发芽的孢子,从而提。
灭菌流水线制造商
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巴氏杀菌线设备特点:
输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免输送对物料产生的伤害。
适用范围:适用于速冻蔬菜、水果的加工工艺,以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要杀菌、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。
较低的温度既可sha死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要各种病原菌的热处理方法。