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- 发布时间
- 2023-04-20 01:36:54
烘干机实验过程中各温段规范为:①初始阶段,果壳表皮干燥,陈现黄白色,说明果壳外表水分蒸发完全。②干燥阶段,阶段结束时打开果壳,果仁手感有湿度,果仁质地稍软,果仁皮较难剥离。③醉终阶段,果仁干燥透彻,果仁坚硬,出现浓浓的花生香味,成熟度越高香味越浓。
醉佳干燥工艺计划下的实仓实验
咱们选用之前设计的烘干机进行了实验,关于农副产品而言,醉重要的是卖相以及口感,所以感官判定非常重要,能够根据调查烘烤之后的产品的外观特点以及口感,进而能够对坐落烘烤房不同方位的产品品质进行判定评级,如果烘烤房内各部位的烘烤质量相差无多,那么就验证了前面章节对风道改造的可行性,进而说明本设计能够应用于生产实践。
在烘干机干燥室内,选择6 个不同的方位放置样品花生,6 个点坐落样机内各个方位,而且方位距离大致相同,验证醉佳干燥计划下各个方位的花生干燥速率是否均匀,进而验证了均匀风道安置的有用。
烘干机初始阶段温度在34℃,当果壳外表水分蒸发完全,果壳表皮干燥,陈现黄白色,为进步干燥功率,咱们将温度进步至39℃,此时果仁质地稍软,果仁皮较难剥离,果仁色彩无显着变化,果仁脆度、娇嫩度、细腻度于生花生无异。将温度提高至48℃,试验成果果仁干燥透彻,果仁坚固,烘干机设备,出现浓浓的花生香味,果仁脆度、娇嫩度、细腻度有显着提高。进行取样剖析,6 个取样点,平均每隔2 个小时各取一次样品,烘干机选用前述的测水分的办法,分别测出数据,制作成表3,经过对比咱们发现,不同方位样品的含水率差值不大,锯末烘干机,烘烤比较均匀;经过目测法等感官测量办法,可以承认花生烘烤出炉后色泽亮堂香味显着,不同方位花生质量较为均匀,进而证明了送风风道设计的合理性。
国内热泵烘干技术辅佐热源的研讨
潍坊舜天机电研讨了烘干机中的应用,烘干机,研讨标明:热泵通过太阳能取热的供热系数比较从环境空气中取热供热系数有较大进步,太阳能联合空气能联合干燥同单独选用太阳能干燥比较,干燥时刻减少约20%,联合干燥比较蒸汽干燥大约节省能耗70%。烘干机辅佐热泵综合干燥系统,试验发现:该体系功能系数为5.4,太阳能集热器热效率可达63%,且干燥效果较好,节省了干燥时刻和干燥能耗,干燥均匀性好。提出了一种耦合氢能的太阳能热泵干燥体系,并建立了烘干机能量变换及?剖析模型,通过算例计算发现此干燥体系有较高SMER值,且SMER值跟太阳能辐射量有很大关系,在太阳能正常收集的情况下,SMER值比一般热泵烘干体系进步了61%。
国内热泵烘干技术相变资料以及烘干机干燥介质的研讨通过试验研讨了将相变资料应用到热泵烘干体系的节能性,结果表明:相变资料使热泵烘干体系的节能进步,当干燥物料的均匀质量百分比为24.5%,滚筒式烘干机,干燥温度为45℃时,运用相变资料可相对节能21.9%;当干燥物料的平均质量百分比为35.5%,干燥温度为50℃时,运用相变资料可相对节能36.5%。
烘干机
烘干机工作时,经过操控器部分设定中心滚动轴的滚动速度( 即叶轮的拌和速度) 和热风操控等参数; 将待烘干的鲜核桃经过喂料口装载在烘干筒内,经过操控器设定参数; 设备启动,步进电机带动叶轮低速滚动,控制器宣布命令,操控热风设备产生热风,并将热风通过烘干筒的进风孔吹入烘干筒内,直接作用在鲜核桃上; 温湿度传感器实时检测烘干机内的温湿度,当湿度达到阈值时,操控器宣布命令,自动打开排风口; 温度操控采用PID 方式操控烘干机内的温度。烘干机需要配备800W 及以上的电机使用。该设备的主要技术参数如下:外形尺寸/mm: 3 500 × 2 000 × 2 500中心滚动轴速度/ r·min - 1 : 30 ~ 60。
烘干机喂料口和出料口的开关部分
喂料口和出料口开关统称为料口开关,包含开关、滑轮、弹性杆、步进电机及滑道等。经过烘干机操控器预设步进量,步进电机按步进量运转,当滑轮在滑道上向左运动时,料口开关逐步闭合; 向右运动时,料口开关逐步打开。利用自动操控理论操控步进电机的步进量,精度好、效果好、更快捷。